Јеловник

специјалитети домаће кухиње
Галерија

осетите атмосферу ресторана


На мениjу ресторана коjи чува дух старих београдских кафана заступљена jе искључиво српска традиционална кухиња, домаћа вина и ракиjе, од коjих се посебно издваjа она од кантариона.

Главни специjалитети су jагњетина и телетина испод сача, као и прасеће печење коjе се свакодневно пече. Цене су веома приступачне, а како кажу власници, квалитет понуде, услуга и домаћинска атмосфера оно су на чему се наjвише инсистира.



Иванковачка 2

Понедељак - Петак 09 - 01

Субота 12 - 02 | Недеља 12 - 20

061 2200 550



Амбиjент ресторана jе уређен у традиционалном српском духу, па се тако на самом улазу у ресторан налазе многоброjни гоблени и слике старог Београда.

Музика коjа се слуша jе староградска, док су средом, четвртком, петком и суботом за добру атмосферу задужени тамбураши.



Крајем октобра отворен је и сплав на Сави - "Мала Колубара на реци" - једино место са традиционалном домаћом кухињом у том делу града.

Адреса је Бродарска бб а телефон за резервације 060 33 00 569. Добро дошли!

Избор из јеловника





Закуска Колубара

пршута, сир, каjмак, чварци, похована паприка, проjа, суве шљиве у сланини

Балкански ражњић

пилећи филе, свињски филе, ћевап месо, поврће, каjмак

Пуњена пилетина

паприка, сир, пршута, љуткасти крем од аjвара

Шумадиjски опанак

ћевап месо, пилећи филе, качкаваљ, сланина, паприка, каjмак







Прасеће печење

са пекарским кромпиром





Kолубара микс за две особе

пљескавица, уштипци, димљена вешалица, пилећи филе, димљени батак, кобасице





Телетина испод сача

са пекарским кромпиром

Колубара филе

свињски филе, качкаваљ, суве шљиве, сланина, љути крем од аjвара

Пуњене лигње

качкаваљ, пршута, сервирано са далматинском гарнитуром

Димљени шаран

сервирано са далматинском гарнитуром

Колубара тањир

ћевап месо, свињска ребарца, свињски филе, пилећи филе

Попара

Цицвара

са прженим jаjетом

Омлет

са сиром, шунком или поврћем

Јаjа са сланином

Поховане тиквице

са сиром и кајмаком

Уштипци

са сиром и кајмаком

Прженице

са сиром



Говеђи пршут

Свињски пршут

Његушки пршут

Дуван чварци

Печурке на жару

Гриловане ролнице

гриловане ролнице од паприка, пршуте и козjег сира

Поховане паприке са сиром

Поховани телећи мозак

Закуска Колубара за две особе

селекциjа пршута, сир, каjмак, чварци, похована паприка, љути намаз, проjа, суве шљиве у сланини

Бели мрс

каjмак, козjи сир, сjенички овчиjи сир, млади сир

Каjмак

Млади сир

Сjенички сир

Козjи сир

Гриловани козjи сир

Фета сир

Пилећа супа са кнедлама

Телећа чорба





Димљени шаран

Димљена пастрмка

Лигње на жару

Пуњене лигње

качкаваљ, пршута

*Све врсте jела од рибе сервирамо са далматинском гарнитуром


Прасеће печење

са пекарским кромпиром

Телетина испод сача

са пекарским кромпиром

Јагњетина испод сача

са пекарским кромпиром

Ћевапчићи

Ћевапчићи на каjмаку

Пљескавица

са луком

Пљескавица на каjмаку

са луком

Гурманска пљескавица

лук, љута паприка, сланина, качкаваљ

Шумадиjски опанак

ћевап месо, пилећи филе, качкаваљ, сланина, паприка, каjмак

Лесковачки уштипци

Домаће кобасице

Димљена вешалица

димљени свињски врат

Свињска ребарца

Свињска ребарца на каjмаку

Свињски филе

Пуњени свињски филе

паприка, сир, пршута, љуткасти крем од аjвара

Телеће бризле

Димљена цревца

Пилећи филе

Димљени батак

Пуњена пилетина

паприка, сир, пршута, љуткасти крем од аjвара

Пилећи ражњић у сланини

Балкански ражњић

пилећи филе, свињски филе, ћевап месо, поврће, каjмак

Колубара микс за две особе

пљескавица, уштипци, димљена вешалица, пилећи филе, димљени батак, кобасице

Колубара тањир

ћевап месо, свињска ребарца, свињски филе, пилећи филе

Колубара филе

свињски филе, качкаваљ, суве шљиве, сланина, љути крем од аjвара

*Све врсте jела са роштиља сервирамо са зачињеним кромпиром


Свињски медаљони са сосом од печурака

Пилећи медаљони са сосом од печурака

Карађорђева шницла

Лесковачка мућкалица



Палачинке са медом

Палачинке са џемом

Палачинке са еурокремом

Палачинке са еурокремом и плазмом

Палачинке са орасима и шећером

Сува пита са орасима

Пита са вишњама

Ораснице

Посластица дана

*Распитаjте се код Вашег конобара шта смо припремили као посластицу дана


09-01 - Иванковачка 2 - 011 322 9404
09-01 - Бродарска бб - 060 33 00 569